Clement Chauffe extreme Tres Vieux Single Cask Vol.46,9% Cl.50

Le rhum extrême Clément Chauffe est issu d'années d'études, d'essais, de dégustations, né de l'expérience des maîtres tonneliers français et de l'expérience et du désir d'innovation des distillateurs Clément.

Très Vieux Rhum Clément Single Batch Chauffe Extrême tire une grande finesse du vieillissement en fûts de chêne américain torréfiés.

Mais en réalité, le Celar Master de Clément semble créer spécialement des barriques qui permettent le développement d'arômes intenses et de longues saveurs en bouche, c'est-à-dire avec une vanille prononcée, un parfum incroyable, accompagné d'une douceur qui vient du chêne même du Fûts de chêne américain utilisés.

Produit à partir de pur jus de canne à sucre, après distillation, il a été vieilli pendant 5 ans dans de petits fûts de chêne américain avec une chauffe extrême.

Tous les fûts ne vieillissent pas avec le même profil aromatique, c'est pourquoi le mélange n'est généralement pas effectué, de nombreux couvès différents, uniques et incomparables sont créés.

C'est pourquoi le rhum extrême Clément Chauffe peut se targuer de rhum agricole de Martinique d.o.c. lot unique et toutes les bouteilles sont numérotées sur l'étiquette.

Le rhum Clément Chauffe extrême, est un excellent produit, à combiner avec des cigares aromatiques et parfumés comme le nouveau Davidoff Escurio ou un merveilleux tabac à pipe comme le Robert McConnell Glen Piper avec ses notes de rhum et de chocolat.

Rhum Clément Chauffe extrême, Edition Limitée à 12000 Bouteilles.

Notes de dégustation :

Couleur : acajou foncé.

Parfums : dans le Rhum Clément Chauffe extreme se distinguent les notes de vanille, accompagnées de celles d'orange et de gingembre confits, de miel, de notes de café, de cannelle, de fruits confits et de réglisse.

Goût : En dégustation, le rhum est intense et robuste, doux et corsé, riche en notes de bois, de vanille, de miel, de figues et de dattes. La finale est intense et persistante.

Parfaite correspondance goût-olfactif, grande élégance, nous vous conseillons d'associer le Rhum Clément Chauffe extrême à un excellent cigare tel que le Davidoff W. Churchill Late Hour.