Glenfiddich 18 Y.O. Vol.40% Cl.70

Le single malt Glenfiddich le plus connu, le plus recherché et le plus raffiné est certainement celui de 18 ans.

Peut-être le plus primé de tous les Single Malt Scotch Whisky de la grande famille Grant, le Glenfiddich 18 ans est un petit chef-d'œuvre de raffinement !

Glenfiddich 18 ans, Single Malt du Speyside, une zone géographique d'Écosse réputée pour la complexité et le raffinement de ses whiskies, apprécié de tous pour la particularité de se différencier des autres par cet intrigant arôme fumé, qu'on laisse vieillir en Amérique fûts de chêne et d'Oloroso espagnol fin, tous numérotés et soigneusement contrôlés.

Un whisky fin qui reflète toute l'expression du bois, nous procurant des sensations épicées et une grande douceur, un Glenfiddich avec un G majuscule : sensuel, enveloppant et spécial.

Robe or antique brillante, il s'ouvre au nez sur de doux parfums de vanille, de pommes au four, d'abricot sec et de cannelle, de caramel anglais, de gingembre et d'écorce d'orange amère. Il caresse le palais avec langueur, reproduisant toutes les notes olfactives, il est chaleureux mais rafraîchi par des souvenirs fruités. La finale est longue, vaguement fumée et avec des touches épicées.

Peu de bouteilles sont disponibles pour ce Glenfiddich de 18 ans.

Notes de dégustation :

Couleur : ambre foncé.

Parfums : Au nez, des arômes vibrants d'épices associés à des références à la pêche et à des notes subtiles de cannelle et de vanille.

Goût : En bouche, il est crémeux, avec le lengo clairement évident mais parfaitement intégré à la gorgée. Finale douce rappelant le chêne.

Nous recommandons d'associer le Glenfiddich 18 ans, doux et fruité, à un excellent cigare Balmoral Anejo Xo Oscuro.

Seul, onctueux, mais si vous voulez vraiment oser, essayez-le avec un morceau de Bleu d'Auvergne (fromage bleu français aux vagues notes de noix), ils se rehausseront l'un l'autre.