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Le Macallan a lancé une nouvelle série d'éditions limitées, la gamme Harmony.
La collection Harmony devrait être la série qui remplace les éditions limitées, les sorties Pantone numérotées et colorées.
L'Harmony Macallan sera dédié à l'étude de combinaisons harmonieuses particulières entre des fûts de whisky Macallan sélectionnés et des éléments gastronomiques qui suscitent des notes sensorielles.
La collection Harmony est enrichie en arabica intense Macallan.
Un single malt aux arômes prononcés de notes de café torréfié et une pointe de fumée.
Ce Single Malt s'inspire du grain Arabica d'Éthiopie, la première espèce de café cultivée.
Le vieillissement s'effectue dans des fûts de chêne de Sherry américains et européens soigneusement sélectionnés, dont les notes particulières évoquent un expresso doux mais fort.
Pour créer le whisky Single Malt The Harmony Collection Inspiré par l'Arabica Intense, de nombreux experts en café ont été impliqués qui, en jouant avec la tourbage et le vieillissement, ont créé un whisky parfait en combinaison avec le café.
Le Whisky Harmony Collection Inspiré par l'Arabica Macallan Intense, présente dans la dégustation le café expresso comme une saveur distinctive, accompagné de saveurs de chêne doux, de tiramisu et de chocolat noir et offre une délicieuse expérience d'accord entre le whisky et le café, pour compléter l'accord que vous pouvez accompagner. avec du pop-corn salé.
Un Macallan moderne est né, avec une utilisation étudiée et experte des bois, conçu à table et créé avec le calibre, mais qui parvient parfaitement à reproduire le plaisir du café au chocolat et à la crème anglaise, sans dépasser ni les épices ni les notes grillées, ni doux.
Macallan se concentre consciemment sur la durabilité.
L'emballage est fabriqué à partir de coques de fruits et de déchets de café qui autrement resteraient inutilisés. Il est 100% recyclable.
Très peu de bouteilles sorties pour cette nouvelle édition limitée Macallan Harmony Intense Arabica, le nombre n'est pas déclaré mais elles sont désormais toutes épuisées.
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