Lagg Kilmory ex-bourbon fût est la première version continue de cette nouvelle distillerie.
Nous sommes heureux de vous présenter et de vous proposer à la vente la première des deux versions continues du Lagg Single Malt hautement tourbé, 50PPM.
Lagg est une nouvelle distillerie passionnante sur l'île d'Arran et est extrêmement heureuse de faire ce grand pas en avant dans l'aventure du whisky hautement tourbé de haute qualité.
Le single malt ex-bourbon cask Heavily Lagg Kilmory est le résultat des dernières années de soin et d'attention que le directeur de la distillerie, Graham Omand, et son équipe ont consacrés à faire du Lagg Single Malt le style robuste et complexe de la « côte ouest de l'île d'Arran ». et terreux.
Le premier lot de whisky single malt Lagg de l'île d'Arran est vieilli dans d'anciens fûts de bourbon, distillé avec de l'orge Concerto tourbée à un niveau de fumée de 50 ppm.
Le vieillissement n'est pas indiqué, mais il est certainement supérieur à 3 ans, compte tenu de la douceur du produit.
La version est exempte de filtration à froid et est mise en bouteille avec une couleur naturelle et mise en bouteille à 46 % ABV.
Lagg Kilmory ex-bourbon cask est un whisky destiné aux spécialistes passionnés de single malts très tourbés, à déguster accompagné d'un excellent chocolat.
Avec son packaging élégant et contemporain, le single malt Lang Kilmory sera un cadeau bienvenu pour tout collectionneur passionné de whiskies écossais tourbés.
Notes de dégustation :
Couleur : Jaune paille.
Parfums : on est accueilli par une belle fumée tourbée humide et intense, on a des notes d'écorce de citron, de miel de bruyère, de poivre noir et de vanille.
Goût : explosif ! On a des notes de fumée tourbée, puis de vanille, de pomme, d'abricot et de poivre noir avec des notes de céréales grillées.
Finale : Bonne longueur avec une belle fumée persistante avec des notes de citron, d'ananas grillé, de gousse de vanille et de caramel salé avec une légère touche de miel.
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