Hampden Estate Velier LROK 2010 Jamaica rum Vol.47% Cl.70

Hampden Estate Velier LROK 2010 Le rhum Pure Single Jamaica est une édition limitée du partenariat Hampden Estate et Velier de la famille Gargano.

Le rhum Hampden LROK 2010 Pure single Jamaica est une première édition à collectionner ou à déguster pur.

Cette édition contient l'un des rhums les plus anciens à avoir vieilli entièrement dans la distillerie, et constitue un parfait exemple du rhum Trelawny, avec une teneur en congénères de 1 240,2 gr/hlpa, dont 334,7 gr/hlpa d'esters.

Peu de bouteilles de ce rhum de qualité complète sont produites, 47ABV.

Luca Gargano déclare :

"Aujourd'hui, Hampden ouvre une nouvelle frontière pour tous les amateurs de rhum. Ces embouteillages officiels marquent un moment historique pour le monde des spiritueux, comparable à l'arrivée sur le marché des Single Malts d'Islay dans les années 1980"

Hampden, réputé parmi les rhums jamaïcains pour produire des spiritueux intensément aromatisés, qui sont le rhum par excellence en Europe et dans d'autres régions du monde.

Fondée en 1753 à Trelawny, Hampden Estate est l'une des plus anciennes entreprises de transformation de canne à sucre de Jamaïque et ses produits se caractérisent par un respect total de la tradition de l'île.

Hampden utilise encore aujourd'hui exclusivement des alambics en cuivre, de sorte que tous les rhums sont produits avec une distillation 100% en alambic et, comme dans la meilleure tradition jamaïcaine, la fermentation se déroule assez longtemps avec des levures naturelles.

Cela garantit le développement d’arômes intenses et uniques.

Le domaine Hampden produit des rhums typiquement jamaïcains de haute qualité et fournit, entre autres, des rhums à Luca Gargano pour Habitation Velier.

Hampden Estate Velier Pure single Jamaica est le point de départ de tous les vieillissements de la distillerie sélectionnés par Gargano et commercialisés officiellement par Velier.

Produit à Trelawny, en Jamaïque, il est connu pour sa saveur intense et sa forte teneur en alcool.

Pour le produire, des techniques anciennes sont utilisées, transmises de génération en génération.

Utilisation de notre propre eau de source dans les différentes phases de production.

Fermentation prolongée avec utilisation de levures sauvages.

Distillation exclusivement en alambic.

La production suit des techniques utilisées depuis le XVIIIe siècle qui déterminent une valeur élevée en esters et qui confèrent au produit un profil aromatique unique.

Vieillissement tropical ; les deux références distribuées par Velier sont âgées de plus de 7 ans en Jamaïque, ce qui équivaut à un vieillissement d'environ 25 ans en Europe.

Couleur naturelle et sans sucre ajouté dans le rhum.

Notes de dégustation :

Incroyablement piquant avec des notes fruitées, délicatement épicées et du jus de pomme cuit, c'est un rhum à la finale très longue, idéal à déguster en rhum seul.

Vous pouvez combiner le rhum Hampden LROK 2010 Pure single Jamaica avec un excellent Davidoff Nicaragua robuste ou avec un Mastro Tornabuoni Affinato.