Foursquare 1985 Old Barbados Rum Vol.43% Cl.70

Le rhum vieux de la Barbade Foursquare 1985 est un rhum très important, historique pour Richard Seale mais aussi pour Luca Gargano.

Distillé en 1985 il a vieilli jusqu'en 2001 où il a été mis en bouteille, un rhum intense et parfumé.

Le Foursquare 1985 ne sera mis sur le marché qu'en 2015 pour le 30e anniversaire de la distillerie de Richard Seale et fut le premier rhum Foursquare distribué en Italie par Velier de Luca Gargano.

Le Foursquare 1985 a été mis en bouteille sous les tropiques en novembre 2001 et très peu de bouteilles ont été produites.

Le rhum vieux de la Barbade Foursquare 1985 a été immédiatement considéré parmi les meilleurs rhums du monde.

Notez l'étiquette du flacon indiquant 750 ml puis corrigée à la main à 70CL.

Ce Old Barbados Rum de Foursquare est un rhum de collection très rare, un petit trésor !

Notes de dégustation :

Couleur : ambre clair.

Nez : comme un vieil Eldorado, mais avec plus de force et moins de caramel. Cela veut dire que ce n'est pas un rhum très phénolique, et que j'y retrouve pas mal de chêne grillé, de cake, de moka, de bananes et figues séchées, de grains de café... et une légère note de fumée, de vieux cigares, de bois de cèdre, de qualité térébenthine, terreux, champignons, très vieux Bourgogne...

D'une certaine manière, il est assez doux, malgré la force de 43 degrés.

Bouche : plus intense, plus grasse, extrêmement concentrée, avec un peu d'encens, de gelée de rose, d'oranges amères, de bois de réglisse et de vanille.

Finale : longue, mentholée, riche, miellée.