Macallan Classic Cut 2023 Vol.50,3% Cl.70

The Macallan a sorti Classic Cut 2023 Limited Edition, un single malt aux arômes intenses créé pour offrir une saveur pleine et accentuée.

Le Macallan Classic Cut est une série d'expressions annuelles qui rend hommage à l'engagement continu de The Macallan dans la recherche du sublime, ce qui les amène à créer des whiskies au caractère unique.

En tant qu'édition limitée de la série annuelle Classic Cut, la version 2023 démontre la quête continue de The Macallan à la recherche de l'extraordinaire et offre un voyage remarquable de découverte de saveurs.

Ce whisky exceptionnel offre une douce légèreté apportée par les anciens fûts de chêne de bourbon, entrelacée avec la profondeur et la complexité créées par les fûts de chêne vieillis par le sherry, signature de The Macallan.

Il a une teneur ABV plus adaptée au public que 51%, choisie par le Whisky Maker comme niveau optimal pour faire ressortir tout le caractère du single malt et révéler les notes dominantes de vanille, orange douce, cannelle, gingembre.

L'édition limitée Macallan 2023 de la coupe classique démontre la quête continue de The Macallan vers l'extraordinaire, offrant la possibilité d'explorer les différents types de fûts de la distillerie.

Notes de dégustation :

Couleurs : or liquide.

Parfums : Au nez, des notes vanillées aux écorces d'orange confites et au miel, des notes de fleurs blanches et de cannelle.

Goût : le goût a la chaleur du gingembre, de l'orange douce, de la vanille et du miel combinée à un chêne frais et vibrant.