Manuel de dégustation et d'accordage des cigares toscans

Manuel de dégustation et d'accordage de cigares toscans rédigé par Francesco Testa et Aroldo Marconi.

Une lecture intéressante pour approfondir vos connaissances sur la naissance du célèbre cigare italien Toscano et ses combinaisons culinaires.

Un manuel complet dédié au protagoniste par excellence du fumage lent, le cigare Toscano, fidèle compagnon des moments de plaisir des fumeurs les plus passionnés.

Un illustre expert et fidèle amateur du vin toscan guident les curieux et les passionnés dans un voyage fascinant, ponctué d'images historiques et techniques, d'approfondissements et de notes de dégustation.

Après un parcours historique, ils retracent tout le cycle de vie : des plantations de tabac du Kentucky à la préparation de la bande, de la transformation au conditionnement, jusqu'aux contrôles qualité.

Puis l'invitation à la dégustation, avec les règles de base à respecter pour en profiter au mieux et une série de fiches qui examinent les différents types présents sur le marché.

Le manuel du cigare toscan est uniquement disponible en italien.