Barbancourt volcanic cane 15 ans old Vol.46,7% Cl.70

Volcanic Cane : un rhum de quinze ans d'âge en édition limitée qui porte une signature prestigieuse, celle de Barbancourt, et un mariage insolite !

Un mariage volcanique exceptionnel avec la Canne Volcanique Barbancourt allie les îles des Caraïbes et les îles écossaises, le rhum et le whisky tourbé.

La Cane Volcanique Barbancourt est une édition limitée qui célèbre l'héritage de la distillerie Barbancourt, fondée en 1862 en Haïti.

Connue pour ses rhums d'exception, la distillerie allie tradition et innovation pour proposer des produits uniques.

Le caractère unique de l'édition limitée Barbancourt Volcanic Cane est extraordinaire.

Distillé en 2008 à partir de pur jus de canne à sucre Madame Meuze vieillit 15 ans sous le soleil tropical.

A l'origine, le choix d'une certaine variété de canne : Madame Meuze, surnom d'une variété endémique de l'île d'Haïti.

A partir du pur jus de ces cannes soigneusement sélectionnées, ce rhum a été élaboré par distillation réalisée dans un alambic à double colonne.

Il a ensuite bénéficié de 15 ans de vieillissement dans de vieux fûts de chêne de cognac et de bourbon français et américains. Enfin il a été affiné en fûts contenant un whisky tourbé de l'île d'Islay.

Ce rhum de 15 ans se distingue par une finale en fûts de whisky tourbés provenant d'Islay, qui ajoute une dimension complexe et fumée à son profil.

Cette édition limitée est un hommage aux terroirs volcaniques d'Haïti et d'Islay, créant une parfaite harmonie entre puissance et élégance.

Disponibilité exclusive et rareté, seulement 4 850 bouteilles de Barbancourt Volcanic Cane sont disponibles dans le monde, faisant de ce rhum une pièce rare et précieuse pour les collectionneurs et amateurs de spiritueux.

Notes de dégustation :

Couleur : or brillant.

Parfums : Le nez parfumé et complexe révèle des arômes rafraîchissants d'agrumes confits, auxquels se mêlent de notables notes grillées et tourbées.

Goût : En bouche on retrouve la présence de tourbe et d'agrumes et on se réjouit par l'éclat soudain de poire cuite, souligné par des épices comme la cannelle et le poivre. La finale s'ouvre sur des notes de canne fraîche.

Un grand rhum haïtien qui nous transmettra sa douce chaleur !