Tomatin Legacy Bourbon and virgin oak casks Vol.43% Cl.70

Tomatin Legacy est un single malt créé pour honorer la tradition de la distillerie Tomatin des Highlands, l'une des rares à accueillir encore ses employés.

Il est distillé à partir de malt écossais extrêmement savoureux et onctueux provenant des Borders.

Ce whisky est vieilli en fûts de chêne neufs et en fûts d'anciens fûts de bourbon afin de révéler des notes vanillées et boisées harmonieuses.

Tomatin Legacy est mis en bouteille à 43 % d'alcool après filtration à froid ; la teneur en alcool est parfaite pour ce whisky harmonieux et onctueux.

Tomatin Legacy est une nouvelle production de la distillerie Tomatin. Legacy est un single malt sans mention d'âge, vieilli en fûts de chêne neufs et d'anciens fûts de bourbon afin de préserver la pureté et l'équilibre de ses arômes.

Une belle découverte, un excellent whisky dès la première gorgée.

Notes de dégustation :

Couleur : Or

Arômes : Légers, équilibrés avec des notes de vanille et de pêche.

Gout : Légèrement huileux, mais délicat en texture. Saveurs délicates de fruits blancs, avec une note de biscuit beurré associée à une note initiale épicée de poivre blanc.

Finale : Équilibrée, longue et légèrement nuancée.