Sibona grappa di Dolcetto Vol.40% Cl.70

Grappa Dolcetto de la distillerie Sibona : une excellence piémontaise avec trois DOC prestigieuses

La grappa Dolcetto de la distillerie historique Sibona est produite dans les terroirs de trois DOC piémontaises renommées : Dolcetto d'Alba, Dolcetto di Diano d'Alba et Dolcetto di Dogliani.

Cette grappa piémontaise incarne la tradition et la qualité piémontaises. Elle est obtenue à partir de marcs frais sélectionnés lors des vendanges, afin de préserver l'arôme authentique du Dolcetto.

Élaborée à partir de marc de Dolcetto : richesse aromatique et finesse

L'arôme de la grappa Sibona Dolcetto est intense et élégant, caractérisé par le parfum du marc frais.

Née de la magie du terroir piémontais, cette grappa sublime les caractéristiques uniques du cépage Dolcetto, offrant une expérience gustative riche en nuances aromatiques.

Processus de distillation artisanal et raffiné

Sibona, distillerie historique du Piémont, se distingue par sa distillation interne soignée et complète.

Utilisant des alambics en cuivre, l'équipe de maîtres distillateurs et d'œnologues réalise un travail d'expert, dans le respect des traditions ancestrales et garantissant un produit de la plus haute qualité.

Cette distillation interne permet de contrôler chaque étape du processus, préservant ainsi les notes aromatiques originales du marc de Dolcetto.

Vieillissement : Longue maturation en cuves d'acier

Après distillation, la grappa Sibona Dolcetto est vieillie pendant une longue période en cuves d'acier inoxydable, garantissant un résultat équilibré, onctueux et aromatiquement raffiné.

Idéale à déguster immédiatement ou à accompagner de desserts et de fromages affinés.

Prix de la grappa Sibona : une qualité premium à un prix abordable

Sibona se distingue par ses grappas de haute qualité à des prix compétitifs, gage de tradition, de savoir-faire et de raffinement.

Notre gamme comprend des bouteilles de différentes qualités et prix, parfaites pour les connaisseurs en quête d'une grappa piémontaise authentique, ou comme cadeau exclusif pour les amateurs de spiritueux raffinés.

Notes de dégustation :

Couleur : Limpide, cristalline.

Arôme : Intense, d'une grande finesse, avec le parfum typique du marc de raisin frais. Notes variétales nettes.

Goût : Corps rond, très onctueux, d'une grande élégance et d'une grande harmonie. Un arrière-goût légèrement sucré.

Nous recommandons d'associer la grappa Sibona Dolcetto à des fruits secs et du chocolat au lait.