Découvrez la Grappa Riserva di Barbera de la Distilleria Sibona : une grappa exclusive, vieillie deux ans en fûts de chêne, puis plus de 24 mois en fûts espagnols ayant servi à l'élevage du Xérès de prestigieux domaines viticoles.
Le système de vieillissement innovant de la distillerie Sibona, utilisant des fûts de Xérès – une technique empruntée aux meilleurs spiritueux – confère à la grappa un profil aromatique extraordinaire : un arôme intense et distinctif, une saveur élégante et enveloppante, et un arrière-goût sucré rappelant le Xérès.
Le profil aromatique de la Grappa Riserva Sherry rappelle celui du whisky vieilli en fûts de sherry. La seule différence réside dans le raisin, et non le malt, qui constitue l'arôme de base.
Conçue pour les connaisseurs et les collectionneurs, cette bouteille se distingue par son exclusivité et est souvent citée comme la meilleure grappa du monde.
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Notes de dégustation :
Arôme : élégant, très fruité, avec les notes douces typiques du sherry.
Goût : complexe et intense, une riche combinaison de notes fruitées, boisées et florales, avec une forte note de sherry.
Finition : longue et douce.
Fiche technique
Références spécifiques
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