The Botanist Aged gin 3 years matured in cask Vol.46% Cl.70

Le Bruichladdich The Botanist Islay Aged Gin est vieilli trois ans dans d'anciens fûts de whisky.

Il est temps de redécouvrir le gin : le Botanist Islay Aged 3 ans n'est pas un gin sec ordinaire.

Si le gin vieilli en fût n'est pas un concept nouveau, le Botanist Cask Islay Aged Gin va encore plus loin en proposant une nouvelle expérience spiritueuse aux clients exigeants et aux barmans qui souhaitent ravir leurs palais.

Une alliance magistrale entre la beauté sauvage d'Islay, l'expertise botanique de la distillerie Bruichladdich et l'héritage d'une maturation en fûts de whisky de la plus haute qualité.

Le gin Botanist Islay Cask Aged combine six types de fûts et vieillit pendant au moins trois ans.

Après trois ans de vieillissement en fûts de chêne d'Islay sélectionnés, un jeu d'arômes complexe se développe : complexe, onctueux, profond et plein de caractère.

Grâce à ce vieillissement en fût, le gin acquiert une texture veloutée, enrichie de notes chaleureuses de vanille et de bois.

Ces notes lui confèrent une profondeur subtile qui le distingue des London Dry Gins classiques, à tel point qu'il est immédiatement considéré comme l'un des meilleurs gins et spiritueux au monde.

Des arômes de miel, de caramel et d'épices grillées enrichissent l'expérience gustative, sans pour autant occulter la fraîcheur herbacée et citronnée caractéristique, ni les notes de genièvre.

Avec un titre alcoométrique de 46 %, ce gin premium est puissant et parfaitement équilibré.

Dégustez-le pur à température ambiante ou en cocktails comme un Negroni vieilli en fût ou un Gin Old Fashioned.

Même sur glace, accompagné d'un brin de romarin ou d'un zeste d'orange, il révèle tout son potentiel.

Un plaisir d'une grande élégance, parfait avec les cigares !

Notes de dégustation :

Arôme : Un bouquet séduisant d'écorces d'agrumes confites, d'épices chaudes, de genièvre, de chêne délicat et de notes florales et herbacées, complété par une touche de fruits secs.

Goût : L'orange, la cannelle, la noix de coco et les amandes ajoutent une toute nouvelle dimension au profil classique du genièvre.

Finale : Le caractère boisé est délicat, laissant la finale sur des notes fraîches d'herbes aromatiques, d'agrumes, de coriandre, et une finale claire et élégante de genièvre.

Notre recommandation : Ce gin vieilli sur l'île d'Islay se déguste de préférence pur ou sur glace, agrémenté d'une tranche d'orange.