Un vieillissement soigné sous la supervision de Billy Walker, avec un équilibre parfait entre fûts de bourbon et de sherry, donne naissance à l'un des meilleurs whiskies au monde.
Nous avons attendu 18 ans, mais l'attente en valait la peine ; dès la première gorgée, vous serez conquis.
En bouche, c'est une explosion de raisin sec, de café, une subtile note de cerise et une pointe de sel.
Une robe magnifique, profonde et intense.
GlenAllachie 18 Y.o. single malt whisky Vol.46% Cl.70
170,13 €
- Livraison en 2 jours partout en Europe et dans le monde
check_circle En stock: 5
Un vieillissement soigné sous la supervision de Billy Walker, avec un équilibre parfait entre fûts de bourbon et de sherry, donne naissance à l'un des meilleurs whiskies au monde.
Nous avons attendu 18 ans, mais l'attente en valait la peine ; dès la première gorgée, vous serez conquis.
En bouche, c'est une explosion de raisin sec, de café, une subtile note de cerise et une pointe de sel.
Une robe magnifique, profonde et intense.
Un whisky single malt écossais de 18 ans d'âge, issu de la distillerie GlenAllachie, commercialisé après la reprise de la distillerie par Billy Walker en 2017 et une sélection rigoureuse des meilleurs fûts.
Cette expression met en valeur un whisky vieilli en fûts de chêne ayant contenu du bourbon et du sherry, offrant un profil aromatique exceptionnel de fruits, de chêne, de vanille et de chocolat.
La distillerie GlenAllachie a été fondée dans les années 1930 dans la verdoyante vallée écossaise du Speyside. Transmise de père en fils, la distillerie GlenAllachie est aujourd'hui une entreprise indépendante très appréciée des amateurs de whisky.
À tel point qu'elle est considérée comme la future distillerie légendaire du XXIe siècle, rivalisant même avec Springbank.
Le nom GlenAllachie provient du gaélique « gleann aileachaidh » et signifie « vallée des rochers ».
Malgré sa jeunesse (fondée en 1967) et quelques périodes d'inactivité, la distillerie possède une collection de 40 000 fûts, soigneusement sélectionnés pour l'élaboration de ce single malt de 15 ans d'âge.
Une particularité des whiskies GlenAllachie : l'absence de pompes permet de préserver l'intégrité des produits fermentés et distillés !
Le GlenAllachie 18 ans est la cuvée la plus aromatique de la nouvelle distillerie. Chaque fût de la version étiquette rouge a été sélectionné par Billy Walker et vieilli pendant au moins 18 ans, avec un assemblage de fûts ayant contenu du bourbon et du sherry.
Il en résulte un whisky au profil doux et fruité, aux notes chocolatées subtiles.
Notes de dégustation :
Couleur : Ambre foncé.
Arôme : Nez riche aux notes de chocolat au lait, d’orange sanguine, de banane et de cannelle, avec des touches de massepain et de miel.
Saveur : Bouche onctueuse aux notes de raisins secs, de gingembre, de caramel et de noix, avec des nuances de figues et de cannelle.
Finale : Longue et persistante, avec des notes de raisins secs, de café, une subtile touche de cerise, de chêne épicé et une pointe de sel.
Le whisky GlenAllachie 18 ans d’âge s’accorde parfaitement avec un excellent chocolat noir et un bon cigare.
2700
5 Produits
Fiche technique
- état de surface
- Vieilli en double barrique
- Pays de production
- Écosse
- Région
- Speyside
- Gradation alcoolique
- 46%
- Format de la bouteille
- CL.70
- Emballage
- Boîte
- Type de production
- La poursuite
- Matière première
- Malt
Références spécifiques
- EAN13
- 5060568320083
Vous aimerez aussi
- Promo !
6 autres produits dans la même catégorie :
