Kura the Japanese Blended malt Whisky Vol.40% Cl.70

La distillerie Helios, située à Okinawa, au Japon, est réputée depuis des décennies pour la production de rhum et d'awamori.

Elle lance aujourd'hui un whisky blended : le KURA Japanese Blended Malt.

Un whisky japonais présenté dans un élégant coffret cadeau, un petit chef-d'œuvre de l'art du whisky japonais.

Cet extraordinaire blended malt allie la tradition de la distillation japonaise à une finition exclusive en fûts ayant contenu du rhum d'Okinawa.

Produit à la célèbre distillerie Helios, reconnue pour ses rhums d'exception, ce whisky offre une combinaison captivante de profondeur et de notes exotiques et sucrées.

Helios a une histoire relativement courte pour une distillerie japonaise ; elle a commencé à distiller du rhum en 1961.

Eh oui, elle a commencé par distiller du rhum, et non de l'awamori ou du whisky comme on pourrait s'y attendre !

Okinawa était alors sous administration américaine.

Quoi qu'il en soit, le mouvement tiki était déjà en plein essor après la création de l'État d'Hawaï en 1959, ce qui explique probablement la forte demande de rhum à Okinawa.

On ignore souvent que la distillerie Helios assemble des whiskies japonais depuis un certain temps, utilisant ses propres fûts pour élaborer et affiner cette gamme unique.

Le Kura Japanese Blended Malt est en réalité le nom de leur awamori vieilli en fût, un assemblage à 40 % vieilli 12 ans en fûts de chêne blanc.

Également appelé « Kura Blended Malt », ce whisky japonais est idéal à déguster pur après le déjeuner.

Ce whisky est issu d'une sélection rigoureuse de malts, savamment assemblés pour offrir un profil aromatique distinctif et enveloppant.

Vieilli en fûts de chêne, le Kura The Whisky révèle un parfait équilibre entre douceur et complexité.

Un whisky idéal pour des moments de détente et de contemplation, et parfait pour accompagner chocolat noir et fromages affinés.

Une addition intéressante à l'univers du whisky japonais.

Notes de dégustation :

Apparence : Avec sa robe ambrée dorée, Kura The Whisky séduit.

Nez : Au nez, il dévoile des arômes fruités de fruits tropicaux, de miel et de vanille, complétés par une délicate note épicée de chêne et une subtile douceur de rhum.

Bouche : En bouche, il se révèle onctueux et rond, avec de délicieuses notes de caramel, de café et de fruits secs, rehaussées d'une légère touche fumée.

La finale, persistante, est harmonieuse et légèrement épicée, avec des notes de vanille, de chêne et d'épices.