La grappa Marolo Arneis est un délice pour tous les amateurs de grappas blanches italiennes.
C'est une grappa blanche élaborée à partir du marc de raisin du cépage blanc Arneis, le plus typique et représentatif des régions de Roero et de Langa.
Très délicate, elle offre au nez des arômes de poire et de fleurs blanches, tandis que la bouche est douce et raffinée… un vrai régal !
La grappa Marolo Arneis se caractérise par son profil floral, qui domine la dégustation, créant une harmonie parfaite entre le nez et le palais.
Élégante et délicate, cette grappa témoigne du savoir-faire exceptionnel de la distillerie Marolo qui, à chaque étape de sa production – de la sélection des meilleurs marcs à la mise en bouteille – hisse la grappa au sommet de l'excellence piémontaise.
Marolo Grappa di Arneis, c'est une bouteille, l'étiquette parfaite à emporter lors d'un dîner.
La bouteille idéale pour clore la soirée en beauté, en savourant un spiritueux d'une qualité incontestable tout en discutant de tout et de rien avec des amis de longue date.
Marolo Grappa di Arneis est élaborée à partir du marc du cépage éponyme, provenant du Roero, région où l'Arneis excelle.
La distillerie accorde une attention particulière à la sélection du marc, qui arrive très frais au chai. Les alambics fonctionnent alors à la vapeur, selon la méthode discontinue.
Une fois la grappa obtenue, elle est laissée à mûrir plusieurs mois en cuves inox avant la mise en bouteille et sa commercialisation.
Notes de dégustation :
Couleur : Transparente.
Arômes : Un arôme subtil et raffiné qui se prolonge au nez, où dominent les notes florales, avec une pointe de rose sauvage et des notes fruitées.
Goût : Une gorgée raffinée et enveloppante dès l'entrée en bouche, où une saveur vive et nette se révèle, en accord avec le nez, et s'alignant sur la saveur florale typique du raisin Arneis.
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