Marolo grappa di Pigato Parodi Vol.42% Cl.70

La grappa Pigato est élaborée à partir du marc de raisins Pigato ligures provenant du domaine Feipù à Parodi.

Son arôme est intense et délicat, avec des notes de foin et d'huiles essentielles.

La grappa Marolo Pigato Parodi est un spiritueux d'exception, fruit du savoir-faire de la célèbre maison Marolo.

Cette grappa est élaborée à partir du marc de raisins Pigato du domaine Feipù, un cépage autochtone ligure particulièrement apprécié pour ses qualités aromatiques et la qualité de ses raisins.

À l'œil nu, elle est cristalline et limpide, d'une transparence éclatante.

Au nez, elle se distingue par un bouquet aromatique complexe et élégant, aux notes florales et fruitées évoquant la fraîcheur des fleurs sauvages et la douceur des fruits mûrs.

En bouche, une sensation de douceur et de chaleur enveloppe, offrant un équilibre parfait entre finesse et intensité.

Les arômes de raisin légèrement séché se mêlent harmonieusement à des notes épicées, conférant à la grappa une finale longue et agréable.

Cette grappa est idéale à déguster lentement en fin de repas, accompagnée par exemple d'un bon chocolat noir ou de desserts secs, pour apprécier pleinement ses nuances aromatiques.

La grappa Marolo Pigato Parodi est un hommage à la tradition et à la qualité, parfaite pour ceux qui recherchent un spiritueux alliant histoire et innovation.

Notes de dégustation :

Robe blanche et limpide.

Arômes : Nez net, légèrement aérien et bien prononcé, aux notes florales et fruitées rappelant la fraîcheur des fleurs sauvages et la douceur des fruits mûrs.

Goût : Vif, bien structuré et persistant.