Liste des produits par marque Demerara Distillers
Demerara Distillers, fondée en 1770, est le seul producteur de rhum Demerara.
Il possède le plus grand stock de vieux rhums au monde et une combinaison unique d'alambics.
Le comté de Demerara en Guyane est ancré dans l'histoire de la production de rhum et de sucre depuis le XVIIe siècle et représente aujourd'hui l'eldorado de tout amateur de rhum.
L'histoire des distillateurs Demerara remonte à plus de 300 ans, avec l'introduction de la distillation en Guyane en 1670.
En Guyane britannique, il y avait plus de 300 distilleries produisant leurs propres rhums uniques, chacun identifié par une marque spécifique et un alambic avec des marques spécifiques identifiant son origine.
Guyana Distilleries Limited et Diamond Liquors Limited ont fusionné pour former Demerara Distillers Limited (DDL), en vue de rationaliser et de consolider leurs activités.
Demerara Distillers, fondée en 1770, est le seul producteur de rhum Demerara.
Il possède le plus grand stock de rhums vieux au monde et une combinaison unique d'alambics.
Elle comprend 11 distilleries (7 dans la région de Berbice et 4 sur la Côte Est) qui utilisent tous types d'alambics, lui permettant d'assembler différents lots de rhum, provenant de régions et de styles différents.
Après la fusion en 1990, Demerara Distillers, également abrégé en DDL, s'est concentrée sur la consolidation des deux sociétés précédentes et sur le renforcement des distilleries.
La distillerie Diamond abritait à l’époque les différents alambics, équipements et compétences transférés des distilleries qui ne sont plus en activité.
DDL a commencé à étendre ses opérations pour réduire davantage sa dépendance aux rhums de base en vrac.
L'entreprise a utilisé son expérience dans le secteur de l'embouteillage et son réseau de distribution consolidé pour lancer des marques telles que El Dorado, Demerara, Diamond Water dans le monde entier.
DDL a profité du dioxyde de carbone produit comme sous-produit du processus de distillation et a commencé à rivaliser dans l'industrie des boissons gazeuses.
L'entreprise se lance alors dans la production de ses propres marques de boissons aromatisées SOCA et Diamond Water.
En 1991, la gamme de rhums Demerara El Dorado est lancée, un rhum vieilli de qualité supérieure, à commencer par l'El Dorado 15 ans d'âge Special Reserve.
Ce rhum fut le pionnier de l’introduction de l’El Dorado sur le marché mondial.
Aujourd'hui, Demerara Distillers Limited est l'une des principales entreprises manufacturières du Guyana.
L'entreprise produit et distribue une large gamme de spiritueux et de boissons locaux et internationaux.
Outre la gamme de rhums El Dorado, il faut mentionner les embouteillages et éditions limitées signés par Luca Gargano, propriétaire de la société de distribution Velier à Gênes, qui collabore depuis des années avec Demerara Distillers.
