Liste des produits par marque Glenfarclas Distillery
Située dans les Highlands écossaises, la distillerie Glenfarclas a remporté au cours de son histoire d'innombrables récompenses au niveau international: ses malts comptent parmi les plus populaires en Écosse et dans le reste du monde.
Glenfarclas - en gaélique, "la vallée des verts pâturages" - s'étend jusqu'au pied de la montagne Ben Rinnes dans le Speyside. C'est ici que la distillerie Glenfarclas a été construite en 1836 et achetée par la famille Grant environ trente ans plus tard, en 1865.
Aujourd'hui, c'est la sixième génération de la famille, en la personne de George Grant, qui dirige la distillerie.
La dernière distillerie est fièrement restée indépendante des grands groupes mondiaux de boissons.
Pour produire le whiskey Glenfarclas, trois ingrédients principaux sont nécessaires: une eau pure, froide et cristalline provenant des sources naturelles du mont Ben Rinnes; orge, entièrement produite en Écosse dans la région de Moray; levure.
Après la distillation, qui est toujours effectuée pour de petites quantités, les whisky sont placés dans les meilleurs fûts de chêne de Sherry d'Espagne: Glenfarclas est en fait restée la seule distillerie à utiliser principalement des fûts de Sherry.
Le vieillissement en fûts de sherry est une pratique plus rare, rare et coûteuse, qui confère aux produits un goût très particulier, riche, doux, fruité et épicé.
La distillerie Glenfarclas enrichit sa collection de médailles déjà remarquable: cette année, le "Concours mondial des spiritueux de San Francisco" remporte 6 médailles (deux doubles d'or, deux d'or et deux d'argent), en plus de la mention "Meilleur whisky single malt écossais - Non Age "pour son 105 Single Cask.
La distillerie Glenfarclas gagne également 6 citations dans la "Whisky Bible 2016" de Jim Murray, le célèbre acclamateur du World Whiskey Guru.
Le whisky single malt Glenfarclas Highland est une excellente idée cadeau !!!