Liste des produits de la marque Kikusui Distillery

La distillerie japonaise Kikusui s'est concentrée sur la production de rhum, pour une région également géographique: le climat est en effet très favorable à la croissance de la canne à sucre, élément clé de la production d'un rhum de qualité absolue.

Distillerie Kikusui, située à Kuroshio, un petit village situé au centre de la région de Kochi, sur l’île de Shikoku.

Nous nous trouvons dans la partie la plus méridionale de l'archipel japonais, où Kikosui peut se vanter d'une grande histoire dans l'art de la distillation du rhum.
En revanche, tous les fans le voient bien, la trajectoire de la distillation au Japon, en particulier au cours des 20 dernières années, a fait de grands progrès.

Mais en réalité, il ne faut pas oublier comment, dans ce pays d’Extrême-Orient, l’art de la distillation a son origine bien avant le début du nouveau millénaire. Depuis les années 1920, notamment autour d’Osaka, il était de l’habitude de se consacrer à la production de whisky et à la fabrication de produits de haute qualité.

Depuis lors, le processus de distillation dans le Soleil levant a commencé à progresser lentement mais sûrement, notamment grâce à la montée en puissance de plusieurs distilleries qui, dans les années 70 et 80, se consacraient à la production de saké, de whisky, de shochu et d’autres liqueurs locales.


Dans ce contexte en constante évolution, la distillerie Kikusui s'est concentrée sur la production de rhum, pour une région également géographique: le climat est en effet très favorable à la croissance de la canne à sucre, élément clé de la production d'un rhum de qualité absolue.

Kikusui ne sélectionne que la meilleure qualité pour donner vie au rhum RYOMA, en contrôlant minutieusement tout le processus de production qui, une fois la phase de distillation terminée, se poursuit avec un lent vieillissement de sept ans en fûts de chêne blanc japonais.
RYOMA est le seul rhum actuellement produit par la distillerie Kikusui; un distillat avec une saveur arrondie et des arômes délicats.

Il y a 1 produit.

Affichage 1-1 de 1 article(s)

New Account Register

I agree to the terms.
Already have an account?
Log in instead Or Reset password