Liste des produits de la marque Icidca Vigia ron
Petite distillerie cubaine, dédiée à la production d'un excellent rhum de mélasse, qui selon la tradition réchauffe le cœur et donne le sourire !
Le rhum cubain représente sans aucun doute l'apogée des rhums de qualité dans le monde.
Et Santiago de Cuba en est le sanctuaire incontesté, grâce à ses anciennes distilleries datant du milieu des années 1800, qui ont fait connaître le rhum cubain à travers le monde.
Parmi elles, la distillerie Vigia se distingue, élaborant son "Gran Reserva" à partir de mélasse de canne à sucre.
Ron Vigia S.A. (ou Bodega Vigia) est le résultat d'une coentreprise entre Island Rum Brands S.L. (une filiale d'Island Rum Company) et AZCUBA Sugar Group (le principal producteur et fournisseur de sucre et d'alcool appartenant à l'État cubain).
Il s'agit de la première entreprise de production de rhum intégrée à Cuba depuis l'époque de Havana Club, avec un capital partagé 50-50 et une validité de 30 ans.
Le nom Vigia s'inspire de la maison d'Ernest Hemingway, appelée Finca Vigia, tandis que "Bodega" signifie "cave" ou "entrepôt", un nom approprié sachant que plus de 7 000 fûts de rhum cubain vieilli ont été inclus dans l'accord.
La production du "Gran Reserva" est limitée à seulement 4 500 bouteilles, chacune numérotée et soumise à des contrôles de qualité extrêmement stricts.
Après la distillation, le "Gran Reserva" est vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne blanc américain sélectionnés.
Vigia obtient ainsi un produit prestigieux, véritable expression de la tradition du rhum cubain.
En surveillant scrupuleusement chaque étape du processus de production, les normes de qualité les plus élevées sont respectées, faisant du "Gran Reserva" l’un des rhums cubains les plus recherchés et appréciés des amateurs et passionnés.
Vigia a été la première distillerie à voir le jour à Santiago de Cuba, et à ce titre, elle a largement contribué à faire connaître le rhum cubain comme l'un des distillats les plus prestigieux au monde.
De plus, Ron Vigia arbore l’emblème personnel du grand écrivain américain Ernest Hemingway, fervent admirateur du rhum cubain.