Liste des produits de la marque CLEMENT

La distillerie Clément produit du Rhum parfaitement naturel, avec un caractère original et se distingue par une finesse incomparable depuis 1887.

La Maison Clément est actuellement l'une des propriétés les plus anciennes de l'île de la Martinique, au point d'être presque devenu une sorte de monument historique: toujours ouvert au public, a accueilli les invités au cours des décennies et des visiteurs vraiment prestigieux.

Né à la fin du XIXe siècle, en 1887 pour être exact, la société est venu à la vie pour Clément main Homère, médecin et maire de Le François, qui, après l'achat de la prestigieuse plantation de sucre 43 hectares du Domaine de L ' Acajou, a commencé à produire Rhum Agricole directement à partir de jus de canne à sucre, en obtenant un distillat caractérisé par un style contemporain et pur.

Dans la foulée de cette production, Homère Clément a lui-même choisi de créer une véritable distillerie, notamment pour répondre à la forte demande d'alcool pendant la Première Guerre mondiale.

Après la mort d'Homère Clément, son fils, Charles Clément, prend la direction de l'entreprise, perfectionne les méthodes de production et commence à exporter pour la première fois le Martinique Rhum Agricole à l'étranger. A Charles Clément, succeder ses fils, alors que le dernier tournant du siècle, en 1996, pour être précis, la distillerie a été achetée par la famille Hayot qui a choisi de continuer de procéder à la philosophie d'entreprise de la gestion précédente.

C'est ainsi depuis le début à ce jour la production d'Habitation Clément est fait Rhum dans la plus pure tradition agricole et les règles d'une recette secrète transmise pendant des siècles de génération en génération. Le traitement du Rhum Vieux Agricole est soumis à des contrôles stricts, avec lesquels les cannes à sucre sont soigneusement sélectionnées, et selon lesquelles les phases de distillation, de vieillissement et de mise en bouteille sont suivies.

Dans la distillerie Clément, les méthodes de production n'ont pas changé depuis des années: c'est ainsi que Rhum est rendu parfaitement naturel, avec un caractère original et caractérisé par une finesse incomparable.