Eagle Rare Sazerac Bourbon è invecchiato per 10 anni nelle botti di quercia americana in Kentucky.
Dalle stesse persone che ti danno Pappy Van Winkle, Sazerac ha creato il 'best value' di bourbon con aquila Rare.
Fondata nel 1975 dalla compagnia Seagram, Eagle Rare, un prodotto della distilleria Buffalo Trace, cadde nella mani di Sazerac nel 1989.
Il bourbon prodotto dalla distilleria distilleria Buffalo Trace è un single barrel invecchiato 10 anni, questa versione gustosa mostra note di cocco, crème brûlé, pere secche e mele ricoperte di spezie.
La distilleria Buffalo Trace produce grandi e ottimi bourbon single barrel Kentucky: il più classico e famoso Blanton’s caratterizzato da note di vaniglia e frutta matura; e il bourbon invecchiato 10 anni Eagle Rare, che è inusuale, più secco e più complesso, morbido e suadente.
Note degustazione:
Colore: ambrato scuro con riflessi rossastri.
Profumi: Eagle Rare Sazerac Bourbon al naso presenta sentori di legno bruciato, pere e mele secche, cocco.
Gusto: Caramello salato, pane allo zenzero e finale morbido.
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