Rum Agricol Jamaica Pappagalli Moon Import by Pepi Mongiardino Vol.45% Cl.70

Rum della selezione Pappagalli di Moon Import distillato in Jamaica 18 anni : ormai un classico della casa Moon Import, uscito per la prima volta nel 1989 rappresenta il rum cavallo di battaglia dell'azienda.

Il rum più famoso di Moon Import distillato in Jamaica nel 2005 dalla Worthy Park Distllery, selezionato da Pepi Mongiardino, è stato imbottigliato in sole 607 bottiglie.

Rum Classico stile English Jamaicano, esaltato da un lungo affinamento in botti di rovere in Scozia.

Questa in vendita è l'ultima release di questo splendido prodotto imbottigliamento 2023.

Il rum Moon Import Jamaica i pappagalli è stato distillato nel 2005 imbottigliato nel 2023.

Tutti i Rum della selezione Moon Import provengono da barili originali, invecchiati in Scozia e selezionati ed imbottigliati singolarmente nello stesso luogo, poiché la Scozia è la regione del mondo dove la maturazione dell'alcool risulta essere la migliore e la più regolare rispetto a tutti gli altri paesi.

I barili sono contrassegnati con i numeri 05 - 06.

Il colore del Rum della selezione Moon Import è determinato dalla durata dell'invecchiamento in botti di rovere, ma anche dal prodotto contenuto dalla botte nel suo precedente utilizzo.

Se per esempio la botte ha contenuto per un certo periodo Sherry, il Rum ne assorbirà i tannini e avrà un colore più scuro che non nel caso la botte abbia precedentemente contenuto un altro distillato.

L'esperienza e la capacità degli scozzesi nell'arte dell'invecchiamento del whisky è determinante nell'esaltazione delle caratteristiche di un grande Rum.

Note Degustazione:

Vista: Giallo dorato carico, brillante. 

Profumi: Impatto di forte speziatura (zenzero, zafferano), ampliato da sentori balsamici, smalto, tabacco scuro e legno stagionato.

Gusto: complesso, strutturato e alcolico. Lento e lunghissimo rilascio delle sensazioni olfattive dirette, su cui spicca una sontuosa chiusura di tabacco.

Abbinamento consigliato per il Rum della selezione Pappagalli di Moon Impor distillato in Jamaica è con un sigaro Eiroa oppure per gli amanti della pipa un tabacco Bentley alla vaniglia.