The Balvenie 15 Y.O. Single Barrel Sherry Cask Cl.70 Vol 47,8%

Whisky Balvenie 15 y.o. Single Barrel Sherry Cask fà parte della linea prestige della distilleria Banffshire ed è da poco importato in Italia.

Uscito prima nel mercato asiatico, whisky Balvenie 15 y.o. Single Barrel SHERRY CASK utilizza botti selezionate a mano dal master distiller David Stewart.

Il Balvenie Single Barrel è maturato in botti di sherry per almeno 15 anni prima di essere imbottigliato al pieno grado alcolico di 47,8%.

The Balvenie non ha rilasciato spesso whisky a piena maturazione di sherry.

Ogni imbottigliamento dà vita ad una edizione limitata di circa 650 bottiglie numerate a mano.

Questo Balvenie Single Barrel si può considerare un edizione limitatata, con massimo 300 bottiglie attinte da un'unica botte.

Ogni bottiglia di Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 anni è numerata a mano ed etichettate con il numero di riferimento botte.

Un Whisky deliziosamente cremoso, con note ricche, prevalentemente di frutta secca e speziate.

Note Degustazione.

Profumo : aromi ricchi di frutta candita e buccia mista, leggera cremosità, con note di mandorle, torta natalizia e Toffifee, contrastati con sentori di pera.

Palato : evidente influenza sherry: frutta secca concentrata, rovere tostato, cioccolato al latte e zucchero bruciato, con qualche biscotto.

Finitura : la cremosità si confonde con il frutto ricco. Molto preciso

Il whisky Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 anni lo si può abbinare ad un Cohiba maduro Magicos.