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Machir Bay è l'entry level della Kilchoman si impreziosisce con un invecchiamento in bottie ex bourbon e finitura nelle botti ex sherry.
Prodotto con il malto coltivato nei terreni della fattoria posti sul promontorio sud dell'isola Islay, maltato ed affumicato in fattoria, questo whisky ha caratteristiche uniche.
L'Islay single malt Machir Bay ha un ottimo rapporto qualità prezzo.
Il Kilchoman Machir Bay è invecchiato per 5 anni e mezzo in botti first fill (primo riempimento) ex-bourbon e per i successivi 6 mesi in botti ex-sherry Oloroso per un totale di 6 anni di invecchiamento.
La combinazione delle botti usate donano a questo single malt una buona complessità.
Kilchoman Machir Bay è ben equilibrato con sono note di torba in evidenza seguite da frutta matura e di vaniglia.
Il whisky Kilchoman Machir Bay si è aggiudicata una medaglia al 2015 International Wine and Spirit Competition.
Kilchoman Machir Bay prende il nome da una spiaggia di sabbia sull'isola di Islay, affacciata direttamente sulla chiesa di Kilchoman.
La bottiglia di Machir Bay è presentata in un elegante astuccio, perfetto anche come idea regalo.
Note di Degustazione:
Aroma: Arancia, frutta secca, mandorle e miele. Note di torba e prugne, frutta, frutta matura.
Palato: Di spessore e pieno. Frutta in quantità e sciroppo. Ribes nero, fragole, cremoso, frutta cotta vanigliata.
Kilchoman Machir Bay si può abbinare con un ottimo sigaro leggero e del cioccolato al latte per un esperienza di degustazione paradisiaca.
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