Grappa Poli Sarpa Oro Barrique Vol.40% Cl.70

La grappa Sarpa ORO Barrique di Poli nasce dalla tradizione e dall'esperienza   di questi maestri grappaioli, selezionare la grappa migliore e lasciarla riposare   in barrique di rovere nuove.

Sarpa Oro è una grappa prodotta e distillata dall'azienda Poli, prodotta distillando in maniera artigianale attraverso un alambicco in rame le migliori vinacce del territorio di uve Merlot e Cabernet.
Successivamente affina in botti custodite da Bruno Paietta, il mastro bottaio. 

Bruno ha lavorato in distilleria Poli per oltre trent’anni, contribuendo a far crescere la distilleria, mettendoci sempre il cuore. 

Sapeva fare di tutto, ma il suo vero talento era occuparsi delle botti e dei tini, il suo regno erano le cantine sotterranee dove oggi risposano circa 4.000 barrique.

La grappa Sarpa Barrique viene elevata in barrique da 225 litri di rovere francese nuovi che lavorano la grappa, la ossigenano la smussano la migliorano.

Nella sua semplicità ed eleganza racchiude tutta la storia e la passione per la distillazione della famiglia Poli. 
Una grappa caratteristica dal bellissimo color oro, al naso presenta un aroma vario e fruttato che spazia dalla vaniglia alla frutta esotica, al palato è una grappa che al primo sorso dona calore grazie al suo bel grado alcolico 40°, amabile e dal finale di ottima persistenza.