Big Gino Vol.40% Cl.100

Il gin Big Gino è stato presentato al al pubblico il 13 e 14 settembre 2015 in occasione del Gin Day a Milano, importante evento di settore dedicato agli amanti del gin.

La base alcolica di altissima qualità è il distillato di grano bio, le essenze aromatiche che vanno a comporre la ricetta vengono prodotte all’interno del Laboratorio Origine partendo dai botanici anche loro tutti certificati bio.

Tra le botaniche utilizzate per la produzione del gin Big Gino troviamo il pomelo ed il pimento, che donano un carattere straordinario al gin Big Gino.

Le stesse bacche, petali, foglie e scorze di limone fanno parte delle materie prime già attualmente in uso nel processo produttivo per creare la gamma dei Bio Liquori.

I 5 botanici selezionati e l’acqua di fonte Lurisia esprimono attraverso le loro origini il territorio che va dalla Riviera Ligure alle Alpi Marittime passando per le antiche vie del sale delle Valli Bormida.

Un percorso nel nord ovest italiano dalla macchia mediterranea al sottobosco dell’entroterra fino ad arrivare a 1416 mt sul livello del mare.

Un gin interamente italiano in una bottiglia caratteristica, non filtrato per mantenere al naturale tutti i suoi sapori. Raffinato ed a un prezzo competitivo, Big Gino è distillato in piccole quantità ed imbottigliato a mano.

Note Degustazione:

Colore: trasparente e brillante

Profumo: La netta predominanza del ginepro con fragranza dinamica ed energizzante è unita ad accenti freschi di agrumi e note speziate.

Sapore: La scelta senza compromessi del Ginepro quale principale botanico aromatizzante si fa sentire in bocca con decisione in linea con la tradizione più classica.

La Liquirizia e la Rosa donano note morbide che vanno ad equilibrare i lievi sentori amari della Salvia e del Limone.