Roby Marton Tonka Gin Limited Edition Vol.47% Cl.50

La distilleria di Roby Marton, fondata nel 2012 a Bassano del Grappa e produce luxury gin.

Il Marton’s Gin è di color giallino pallido, dal gusto deciso dove spiccano sentori di liquirizia e zenzero: un distillato di eccellenza, prodotto in quantità limitate solo 12.000 bottiglie l’anno.

Tuttavia, in questo contributo parleremo di un altro capolavoro di Marton, prodotto in quantità ancora più limitate: il Marton’s Tonka Gin Limited Edition   2022.

Come si intuisce dal nome, Tonka Gin, per la preparazione di questo Gin vengono adoperate anche le fave Tonka, ossia i semi di Dipterix odorata, una pianta diffusa in Brasile, Guyana, Nigeria, Trinidad e Venezuela.

Oltre che in profumeria, la Tonka è adoperata per l’aromatizzazione di alcuni tabacchi da pipa, tra cui il Samuel Gawith 1792 Flake.

Una volta rimosso il tappo di vetro dalla elegantissima bottiglia che lo contiene, ne fuoriesce un profumo penetrante e connotato: oltre al ginepro, la fava Tonka si fa immediatamente sentire, col suo tipico aroma a metà tra mandorla e vaniglia.

Si apprezzano inoltre distintivi sentori aggrumati, molto eleganti e raffinati, con una punta di liquirizia e zenzero.

Una volta versato, il Gin si presenta torbido non viene infatti filtrato.

Roby Marton Tonka gin Limited edition 2022 un prodotto di assoluta eccellenzada   subito considerato tra i migliori gin del mondo, un gin che vale il suo prezzo.