Rhum Rhum Liberation 2012 Integral Pmg Vol.59,8% Cl.70

Dal genio e dall'estro del maestro Maitre V.G. Capovilla nasce il primo rum nobile agricolo.

Rhum rhum agricole Liberation bois noble è prodotto sull'isola di Marie Galante, vicino a Guadelupe.

Il nome “Liberation” rimanda alla ritrovata libertà del rum dalla botte ed è all'anno di messa in bottiglia che fa riferimento la datazione che compare sull'etichetta.

Liberation 2012 Integral è anche il primo Pure Single Agricole Rum al mondo e cioè doppia distillazione in alambicco di rame a bagnomaria e invecchiamento in loco di almeno tre anni.

L'annata 2012 è l'edizione iniziale di una lunga serie di distillazionidi rum di Capovilla, è l'edizione più ricercata dagli appassionati.

Rhum Rhum Liberation 2012 integral è il risultato degli invecchiamenti del Rhum Rhum PMG iniziati nel 2007, utilizzando diversi tipi di barili di legni nobili francesi e americani.

Finito in barili precedentemente utilizzati per i vini bianchi francesi, questo rum si esprime con note potenti e la ricchezza di profumi, segnata da note di legno, canna da zucchero e frutta matura.

Il Produttore PMG, diretto da Capovilla, crea da sempre i migliori rum agricole di Maria galante, carichi di profumi e con note intense e persistenti al palato.

Rhum Rhum Liberation 2012 integral è l'espressione quindi degli assemblaggi ritenuti ottimali, dal master distiller Vittorio Gianni Capovilla.

L'unione tra i rhum PMG e il master distiller Capovilla creano un rum eccezionale, Full Proof, prodotto in piccole quantità, e purtroppo ne rimangono poche bottiglie.

Il rhum nobile Liberation è da abbinare con classici sigari Cubani Cohiba robusto o con i Toscani del Presidente, Italiani, composti di puro tabacco kentuky.

Un esperienza indimenticabile.