Chamarel 2010 blend 2014 Single rum 70th Velier Vol.56,5% Cl.70

In occasione dei 70 anni di Velier, importatore Italiano di Chamarel, la distilleria Mauriziana ha creato un blend rum di due importanti annate di produzione.

Le botti di rovere francese 181 e 182 contenevano due eccezionali rum agricoli distillati nel 2010 e nel 2014.

Con un'attenta miscelazione, 80% del rum del 2010 e il 20% del rum distillato nel 2014, si è creato il Vatted single rum Chamarel Blend 70th Velier Anniversary.

Di questo prezioso rum agricolo dell'isola di Mauritius ne sono state prodotte poche bottiglie.

Chamarel Blend 70th Velier Anniversary è stato imbottigliato nel 2017 in edizione limitata a sole 1.140 bottiglie.

Si tratta dell’unico vatted single rum prodotto da questa speciale distilleria delle Mauritius.

Chamarel Single rum agricole 2010/2014 è un rum puro di doppia distillazione, prodotto esclusivamente con alambicco Pot still.

Un alambicco Pot Still per la distillazione del rum è una rarità, ma conferisce una morbidezza particolare al rum di Chamarel.

Chamarel 2010/2014 Blend rum 70th Velier Anniversary è full proof con un volume alcoolico di 56,5%.

Note Degustazione:

Colore: giallo dorato con riflessi ambrati.

Profumi: Sentori intensi e di grande nitidezza in cui si ritrovano al naso note di frutta, fresca e secca, oltre ad una delicata speziatura che introduce al legno, leggermente vanigliato.

Gusto: In bocca ha grande corpo, una morbidezza discreta, ed aromi in cui, oltre alla vaniglia, ritornano le note di mandorle e nocciola.

Il Chamarel 2010/2014 Blend rum 70th Velier Anniversary è un rum raffinato da abbinare ad un sigaro tra i migliori al mondo come Mastro Tornabuoni Affinato oppure La Galera Habano, o perchè no, un rum da degustare lentamente con una bella fumata di pipa Ascorti e un tabacco Peterson.