Karukera 2008 fut 66 70th Velier Vol.58,4% Cl.70

Il Rum Karukea rappresenta una vera eccellenza, ancora legato alle tradizioni artigianali della distillazione.

Per la produzione si utilizzano solo qualità pregiate di canne e in particolare la celebre canne bleue.

Il rum agricolo Karukera 2008 è frutto di una attenta distillazione e di un lungo invecchiamento nel fusto 66.

Dal fusto n° 26, questo Karukera è stato affinato in botti di rovere francese nella tenuta Marquisat de Sainte Marie in Guadalupa.

Distillata nel 2008 è stata appositamente selezionata da Luca Gargano per essere imbottigliata in occasione del 70 ° anniversario della Maison Velier.

Il Karukera Single Cask 2008 selezionato dal fusto n° 66 è un Rhum agricolo di notevole complessità ed in continua evoluzione.

Cambia nel bicchiere con lo scorrere dei minuti, fornendoci sensazioni fruttate, minerali, vegetali ed empireumatiche.

Un rhum imbottigliato barrel proof che di certo non annoia mai e continuerà acquistare valore per i collezionisti.

Il Karukera Single Cask 2008 fut 66 per 70th Velier è stato prodotto in sole 299 bottiglie al mondo.

Note Degustazione:

Di color mogano brillante che verte al bronzo e a sfumature ramate, al naso la profondità e complessità sono sconcertanti. Si assaporano senteri dalla frutta, a note esotiche, speziate e saline.

In bocca è dolce e concentrato, l'alcol è molto ben integrato, mescolando eleganti note boscose saline con frutta candita e agrumi.

Troviamo anche note di liquirizia, tabacco e spezie.