Habitation Velier Hampden 2017 DOK Jamaica rum vol.60,5% cl.70

Habitation Velier, the House of Pure Single Rum, l’unica gamma al mondo di Pure Single Rum da distillerie diverse.

La ragione del progetto però è molto più che meramente commerciale: la gamma Habitation Velier nasce con una vocazione didattica per valorizzare le distillazioni artigianali e l’arte e la tecnica del distillatore.

Pure Single Rum nasce infatti dalla classificazione lanciata da Luca Gargano e divulgata poi  insieme al distillatore Richard Seale, la quale distingue i rum per metodo di distillazione e pertanto con un’identificazione oggettiva.

Hampden DOK 2017 è il più raro e quotato tra i pure single rum di Habitation Velier.

Il Rum “Hampden LDOK 2017” rappresenta appieno lo stile giamaicano del rum   e quello della distilleria Hampden.

Prodotto in Giamaica da Hampden e selezionato per Habitation Velier, questo rum è stato distillato nel 2017 a partire dalle melasse in Pot Still e invecchiato per 5 anni, per poi essere imbottigliato ad alto grado, ben 60 gradi! 

L’angel share è >34%. 

Il mark DOK viene utilizzato per indicare un grado di esteri elevatissimo: questo rum in particolare ha 1223,8 gr/hlpa. 

Note Degustazione:

Profumi: Emana profumi di frutta bianca, sentori di pesca, miele e tabacco.

Gusto: Al palato è morbido, caldo e potente, di lunga persistenza, leggeri sentori di vaniglia completano la degustazione.

Il rhum Hampden DOK 2017  con classici sigari Cubani Partagas Serie N 1 Limited edition o con i Toscani del Presidente, Italiani, composti di puro tabacco kentuky.