Caroni Navy rum 90 Proof Vol.51,4% Cl.70

Rum Caroni Navy 90 proof celebra i 100 anni della distilleria Caroni.

Distillato nel 2000 questalimited editiondi rum Caroniè invecchiata 18 anni interamente in tropical weather, a Trinidad.

Si tratta delle ultime bottiglie Caroni prodotte nell’isola di Trinidad; l’immagine in etichetta riproduce quella usata da Caroni negli anni ’40, come omaggio alla storia della distilleria.

Il packaging riproduce l’unico Caroni esportato in Inghilterra negli anni ‘40 dalla Tate & Lyle.

Il Rum 90 Proof” di Caroni è un blend rum in stile inglese dalla straordinaria ricchezza aromatica.

Invecchiato per 18 anni in botti di rovere, è stato imbottigliato da Velier.

Caroni Rum 90 proof 100th distillery è imbottigliato al grado dell’edizione originale, 90° imperial proof, equivalenti a 51.4% ABV.
  

Una produzione limitatissima, poche bottiglie che sicuramente saranno ambitissime da collezionisti ed appassionati.

Note di agrumi dolci, frutta esotica e spezie emergono da un profilo esuberante e complesso.

Da subito questa limited edition di rum Caroni è entrata tra i migliori rum del mondo, i top rum da degustare o collezionare.

Siamo di fronte ad un vero e proprio capolavoro, un heavy Rum di un’epoca che non c’è più, frutto di una materia prima di qualità indescrivibile che purtroppo non è più presente dal 2003 sull’isola di Trinidad e Tobago.

Note Degustazione:

Colore: Ambrato intenso.

Profumo: Ampio e intenso, di frutta esotica, agrumi dolci e liquirizia.

Gusto: Caldo, morbido e avvolgente, di grande ricchezza aromatica consigliamo un abbinamento Caroni rum con Orciolo di Compagnia Toscana Sigari oppure con Cohiba Magicos.

Se invece siete amanti del fumo lento vi consigliamo di abbinare questo straordinario rum Caroni al Peterson De Luxe Mixture..