Foursquare 2006 Barbados Rum Double Maturation Vol.62% Cl.70

Rum Foursquare 2006 Double Maturation nasce da una idea di Richard Seale, master distiller di Foursquare, invecchiare il rum per 10 anni ma in botti diverse.

Il rum Foursquare 2006 Double Maturation ha avuto un invecchiamento molto particolare sotto il sole dei tropici.

Rum Foursquare 2006 Double Maturation esclusiva di Velier è stato invecchiato per 3 anni in botti ex Bourbon e successivamente affinato per altri 7 anni in botti ex cognac.

Questo procedimento dell'invecchiamento del rum Foursquare sarà seguito da R. Sale anche per il famoso "rum Destino 70th Velier.

Imbottigliato nel 2016, questa release è stata prodotta in collaborazione con Luca Gargano.

Una limited release molto ambita perchè ne sono state prodotte solo 2400 bottiglie.

Il Rum Old Barbados Foursquare 2006 Double Maturation selezionato da Luca Gargano e Richard Seale è considerato tra i rum migliori del mondo.

Note Degustazione:

Colore: ambrato molto scuro.

Profumi: bouquet esplosivo, profumi complessi di spezie, zenzero e noce moscata, e di note dolci di miele, di vaniglia e di caramello, derivanti dal legno.

Gusto: Potentissimo il sorso è pieno, ricco, strutturato. Finale lungo su note di caramello bruciato, spezie e tè.

Finitura: lunga, mentolato, ricco, miele.

Rum Old Barbados Foursquare 2006 Double Maturation è da abbinare a sigari potenti e carichi d'aroma come Cohiba Piramides o i Cohiba Maduro.