Montebello 1984 Vieux Rhum Guadeloupe Vol.42 Cl.70

l Rhum Vieux 1984 della Montebello è un Rhum Agricolo della Guadalupe.

Nella distilleria Montebello seguono ancora un metodo di produzione tradizionale.

La canna da zucchero viene raccolta a mano sulle ripide pendici della montagna a Petit Burg.

Raccolta a mano, è tagliata in lunghi pezzi il che influisce sul liquor spremuto e che poi fermenta prima della distillazione.

Ne nasce un rum agricolo tradizionale, vecchio stile.

Il Rhum Vieux 1984 della Montebello è uno degli ultimi millesimi selezionato e commercializzato da Luca Gargano di Velier.

Infatti è da notare i colori del contrassegno di stato vintage!

Rhum Vieux 1984 della Montebello è stato invecchiato in botti di quercia.

Rotondo e ricco, rispecchia pienamente lo stile fruttato della Guadalupe ma, senza rinunciare all'intensità, presenta anche una trama pulita e fine.

Rhum Vieux 1984 della Montebello è davverouna rarità, un gran bel Rhum, buonissimo.

Note degustazione:

Colore: Ambrato.

Profumi: Al naso si espreme con un bouquet intenso ed armonico, segnato in particolare da note fruttate e speziate.

Gusto: Al palato è fine, avvolgente, mediamente morbido, con una leggera nota sapida. Finale ricco e lungamente persistente.