Longrow Peated Single Malt 18 Y.O. limited edition Vol.46% Cl.70

Longrow single malt whisky è una produzione particolare di Springbank che prende il nome da una distilleria di Campbeltown chiusa.

La distilleria Longrow è famosa per la doppia distillazione dei suoi whisky ma soprattutto è famosa per i suoi single malt altamente torbati.

Il Longrow single malt whisky 18 anni è invecchiato in botti di rovere ed è altamente torbato.

Springbank fa uscire normalmente il Longrow in una simpatica versione NAS (il Longrow Peated), affiancata ogni anno delle edizioni limitate.

Longrow single malt whisky 18 anni è una di queste limited edition.

Il Longrow, dopo la doppia distillazione riposa 48 sulla torba in modo da acquisire la sua caratteristica fumosa.

Questo ultimo batch del 18 anni è stato imbottigliato nel 2019 a pieno grado, 46 gradi, ed è stato invecchiato in un mix di barili di quercia americana.

Come sempre, Springbank non colora né filtra, e all’occhio appare piuttosto chiaro.

Note Degustazione:

Colore: Ambra

Aroma: Complesso con note di frutta, pesche, scorza d'arancia che si intrecciano a note di torba terrosa, foglie umide e fiocchi d'avena

Sapore: Ricco e bilanciato, speziato con note di scorza d'arancia, pepe, cioccolato fondente e sentori di miele

Finale: Lungo, dolce e piccante con un accenno di fumo di torba combinato con cioccolato e frutta secca

Quindi ricapitoliamo: torba, sherry e rum, in un mix invecchiato per oltre 18 anni in Scozia ed una limited edition sempre molto ricercata.

Il Longrow single malt 18 anni si può abbinare con un ottimo cioccolato e frutta candita.