Engine Gin Vol.42% Cl.50

Engine Gin è un gin italiano, biologico, prodotto con il metodo Compound in Alta Langa, al confine tra Piemonte e Liguria, nella zona nota per i racconti di Fenoglio e Pavese.

Gli ingredienti principali, oltre naturalmente al ginepro, sono la salvia e il limone, considerati ottimi digestivi secondo la tradizione piemontese a cui si rifà principalmente questo gin italiano.

La distillazione avviene sotto vuoto, a bassissime temperature, grazie all'uso di un evaporatore rotante di ultima generazione. Il suo packaging, originale ed inusuale, si ispira al mondo dei motori, grande passione del suo produttore.

Engine Gin è stupefacente nel gin & Tonic e nel cocktail Martini!!

Insolita la presentazione, la bottiglia di Engine Gin è la classica lattina dell'olio per motori.

ENGINE gin è custodito in un originale astuccio di latta, mezzo litro, per uso alimentare.

Un contenitore “camouflage”, così come furono i barattoli dei moonshiners, i produttori clandestini che in America producevano i loro spirits al chiaro di luna per mascherare le colonne di fumo della distillazione.

Note Degustazione:

Colore: trasparente e brillante

Profumo: sull’elegante sottofondo di Rosa Damascena, spiccano i profumi balsamici del ginepro, completati dalle fresche note delle scorze di limone e dall’intenso aroma di salvia.

Gusto: aromatico al gusto come all’olfatto, ha un finale perfettamente in equilibrio tra le note amaricanti delle foglie di salvia e quelle dolci della radice di liquirizia.