Il single malt Highland Glenfarclas 8 anni è l'imbottigliamento più giovane della distilleria Glenfarclas.
Questo giovane single malt delle Highland è ben bilanciato con tanto sherry, vaniglia e una piacevole dolcezza. Nonostante la giovane età è abbastanza piacevole e consigliato soprattutto per principianti e amanti del whisky in generale.
La distilleria Glenfarclas nasce negli anni trenta nelle Highland scozzesi, nella verdeggiante valle di Speyside, la cui proprietà fu acquistata nel 1865 da John Grant e tramandata ai suoi discendenti rendendola, ad oggi, una realtà indipendente molto amata dai fan del Whisky.
Di Glenfarclas il maestro Murray's nella sua famosa Whisky Bible scrive: "Glenfarclas è uno dei migliori malti distillati nelle highland, non si può morire prima di aver assaggiato almeno una volta un whisky Glenfarclas!"
Glenfarclas deriva dal Gaelico e tradotto significa "valle di erba verde".
Il Glenfarclas di 8 anni è un single malt che trascorre il suo intenso periodo di maturazione in botti precedentemente usate per la produzione di Sherry Oloroso che lo rendono meravigliosamente morbido, ma con la profondità di un sapore che normalmente ci aspetteremmo da un whisky più vecchio.
Note Degustazione:
Colore: paglierino oro.
Profumi: sherry e cioccolato sui dolce-toni si combinano con malto delicato, rilasciando sottili spezie. Successivamente il Glenfarclas di 8 anni rivela profumi di miele, vaniglia e pere cotte.
Gusto: Sentori di frutta secca, vaniglia, frutta bianca cotta con cannella e chiodi di garofano per tentare ulteriormente le papille gustative.
Finitura: lungo, questo single malt di 8 anni morbido e speziato, con una deliziosa nota ma delicato.
Potrebbe anche piacerti