Highland Park 15 Y.O. Viking Heart Vol.44% CL.70

Un superbo Whisky 15 anni dalla distilleria Highland Park,  invecchiato in botti ex sherry.
Per la distilleria Highland Park il single malt 15 anni Viking Heart ha un duplice significato: l'innovativo metodo d'invecchiamento e la decorazione della bottiglia.
Il single malt whisky Highland Park 15 yo Viking Heart è creata a partire da una selezione di botti scelte dal Master Whisky Maker Gordon Motion: una prevalenza di botti first fill ex-Sherry di rovere europeo, alcune botti first fill ex-Sherry di rovere americano e alcune botti refill.
La Highland Park è la distilleria più a nord di Scozia nelle selvagge isole Orcadi regala un prodotto di assoluta qualità.
Il risultato di questo particolare metodo d'invecchiamento è un whisky single malt  ricco e corposo con un carattere distintamente diverso.
Prodotto con un invecchiamento di 15 anni in sole 153 botti, e in poche bottiglie, Highland Park il single malt 15 anni Viking Heart è una ricercata limited edition.
Ancor più particolare è la bottiglia che contiene Highland Park il single malt 15 anni Viking Heart.
è  stato creato un flacone dal design audace per questo whisky, che celebra il i miti nordici e vichinghi  come segno di distacco e di essere parte di una tribù - proprio come Highland Park.
Il design intricato di si ispira al nodo nordico a flusso libero trovato sulle  sculture in legno vichinghe e riflette la leggenda norrena del serpente Midgard, che divenne così grande che si contorse attorno alla Terra per afferrare la coda  nella sua bocca.

Note Degustazione:
Colore: ambra scura.
Profumi: la unione delle due botti ex sherry dona a questo imbottigliamento note calde e speziate, di vaniglia e crème brulée, di delicata torba delle Orcadi e cannella.
Gusto: ricco e complesso, lievemente affumicato.
Il finale del Highland Park single malt 15 anni Viking Heart è lungo e ben zuccherato e leggermente fumoso.
Highland Park single malt 15 anni Viking Heart è un whisky da abbinare con un buon Tabacco Rattray's London Eye e una pipa Savinelli.