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Monymusk 1984 MMW Wedderburn rum 35 y.o. Vol.63,1 Cl.70
Monymusk 1984 MMW Wedderburn rum 35 y.o. Vol.63,1 Cl.70
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Monymusk 1984 MMW Wedderburn rum 35 y.o. Vol.63,1 Cl.70

  • Prima release della serie Velier "Rum Sapiens"
  • Distillato nel 1984 invecchiato 35 anni ai Caraibi.
  • Rum della distilleria giamaicana Monymusk.
  • Marks MMW esteri compresi tra 150 e 400.
  • Alta percentuale di esteri.
Quantità

Novità tra i rum Velier in collaborazione con la distilleria Monymusk.

Nasce la nuova linea "Rum Sapiens" per l'appassionato, per l'esperto di rum alla ricerca di rum con alta percentuale di esteri, rum Giamaicani originali, heavy rum.

Rum selezionati personalmente da Luca Gargano, che rappresentano la sua filosofia e il traguardo delle sue ricerche.

La prima release della linea "Rum Sapiens" di Velier è dedicta alla distilleria giamaicana Monymusk ed in particolare a due botti la numero 434034 e la 434039.

Distillate nel 1984 sono state invecchiate per ben 35 anni sotto il sole dei caraibi.

Il rum Monymusk 1984 è contraddistinto dal mark MMW che corrisponde ad un tasso di esteri circa tra 150 e 400, estremamente elevato.

35 anni di invecchiamento tropicale, con una quota di angeli che sale dell'8% all'anno nei Caraibi, questo ammonta al 95% del distillato che evapora con l'invecchiamento.

Quindi c'è rimasta solo l'essenza del rum, tanto che Luca Gargano ha deciso di imbottigliare due release con due gradi alcoolici diversi.

Questa è la "Rum Sapiens" Monymusk 1984 MMW con la gradazione alcoolica di 63,1%.

Pochissime le bottiglie prodotte, con un valore eccezionale per un rum.

Rum inevitabilmente legnoso, molto concentrato, complesso e di grande lunghezza.

Ciò che è sorprendente è che gli esteri erano sempre presenti, e durante la degustazione si evolvono e conquistano.

Un rum pieno di promesse e potenzialità.

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Scheda tecnica

Materia prima
Melassa
Finitura
Invecchiato in botte
Paese di produzione
Jamaica
Tabacco Consigliato
English Mixture
Gradazione alcoolica
63%
Formato bottiglia
CL.70
Confezione
Scatola in legno
Tipo di produzione
Edizione limitata

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