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Il Rhum Barbancourt è un Rhum agricolo, cioè prodotto direttamente dalla fermentazione del succo fresco di canna da zucchero e non dalla melassa.
Il Réserve du Domaine viene invecchiato 15 anni in fusti di quercia del Limousin, nelle cantine del Domaine Barbancourt, ad Haiti: è in questi fusti che si sviluppa il suo sapore unico, frutto del delicato dosaggio del sole e del terreno di Haiti.
Il Rum "Réserve du Domaine" di Barbancourt è un grande rum agricole da meditazione, dal profilo ricco, tostato e complesso.
Questa è la nuova versione, cambia la bottiglia, ora in vetro satinato, ma l'eccelente Barbancourt Reserve du domain 15 anni rimane!
Note Degustazione:
Vista: Colore ambrato.
Profumi: dal profumo intenso di noce e tabacco, note di foglie secche, di cenere e una caratteristica dolcezza di miele.
Gusto: Al palato è pieno ed elegante molto strutturato. Il lungo finale svela ricordi di frutta secca e di praline.
Si può abbinare il Rum "Réserve du Domaine" 15 anni di Barbancourt con sigari potenti e carichi d'aroma come Cohiba Piramides o i Cohiba Maduro.
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