Kamiki Blended whisky di malto non filtrato a freddo, creato in Lotti limitati con rari whisky giapponesi, invecchiati in botti di cedro prima e poi rifiniti in botti di ciliegio, quindi miscelati con pura acqua di sorgente giapponese di alta qualità.
Kamiki è il primo whisky al mondo con finitura in botti di cedro giapponese e successivamente invecchiato in botti di ciliegio.
Il Cedro giapponese, per secoli usato per costruire i templi è chiamato Yoshino Sugi, mentre al ciliegio vengono attribuiti poteri benefici e rilassanti, famosissima è il rito giapponese della fioritura dei ciliegi.
Il centro giapponese e anche noto per la sua piacevole fragranza e consistenza morbida, aiuta a calmare la mente e il corpo.
Kamiki è una parola Giapponese formata da Kami che significa “Dio” e iki che significa “respiro”, un nome perfetto per questo whisky che fa dell’equilibrio e dell’armonia la sua forza.
Il cedro Giapponese è considerato il miglior legno per la produzione di botti di bevande locali grazie al suo profumo rinfrescante, mentre le botti di ciliegio, poche e rare, donano aromi soffisticati.
Note Degustazione:
Vista: Color ambra ramata.
Profumi: perfettamente bilanciato con erica, miele, ciliegio giapponese, sentori esotici di frutta rossa e biscotti.
Sapore: Equilibrato con note di fiori d’arancio, fiori di ciliegio, legno giovane, miele e caramello. Ottimo!
Finale: Leggermente piccante con note di spezie, e caramello.
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