Caroni Employees Dayanand “Yunkoo” Ballon 1998 Vol.68,3% Cl.70

Distillato nel 1998 questa limited edition di rum Caroni Employees è un blend di 6 cask invecchiati 22 anni in tropical weather, a Trinidad.

Rum Caroni Employees: le prime 3 limitatissime edizioni dedicate ai Caroni Employees che Gargano ha ritrovato a Trinidad sono ormai esaurite.

Ora è arrivata la quarta release di Caroni Employees, composta da Luca Gargano in collaborazione con 26 Caroni Lovers.

Caroni Employees Dayanand “Yunkoo” Ballon 1998 è un blended rum frutto dell'assemblaggio di 6 botti del 1998, dedicato a mr. Ballon.

Imbottigliato a pieno grado alcoolico di 67 gradi è un rum Caroni potentissimo, esplosivo ed armonico!!

Si tratta delle ultime bottiglie Caroni prodotte nell’isola di Trinidad; l’immagine in etichetta riproduce i volti degli impiegati della distilleria Caroni negli anni, come omaggio alla storia della distilleria.

Il Rum Caroni Employees Dayanand “Yunkoo” Ballon. 1998 è un blend rum in stile inglese dalla straordinaria ricchezza aromatica.

Invecchiato per 22 anni, è stato imbottigliato da Velier.

Una produzione limitatissima, meno di 600 bottiglie che sicuramente saranno ambitissime da collezionisti ed appassionati.

Note di agrumi dolci, frutta esotica e spezie emergono da un profilo esuberante e complesso.

Da subito questa special edition 2020 di rum Caroni Employees è entrata tra i migliori rum del mondo, i top rum da degustare o collezionare.

Siamo di fronte ad un vero e proprio capolavoro, unheavy Rumdi un’epoca che non c’è più, frutto di una materia prima di qualità indescrivibile e di una distilleria composta da tanti volti, tanti impiegati; distilleria che purtroppo non è più presente dal 2003 sull'isola di Trinidad e Tobago.