Dictador Libreto Sherry cask Exclusive Release Vol.45% Cl.70

Il miglior rum Dictador annata 1998 ben 24 anni d' invecchiamento in botti ex sherry.

Il rum Dictador Libreto 1998 è stato considerato, nel 2022, il miglior rum del   mondo.

Una esclusiva edizione di sole 942 bottiglie al mondo, distillato nel 1998 ed imbottigliato nel 2022

Dictador è un rum colombiano ottenuto da succo di canna prodotto a Cartegna de Indias, sulla costa nord del paese.

La Destilerìa Colombiana è stata fondata nel 1913.

Il rum Dictador oggi è prodotto partendo dal succo di canna da zucchero disidratato, il cosiddetto sugar honey, e successivamente reidratato utilizzando acqua pura di fonte.

La fermentazione avviene utilizzando lieviti unici selezionati in azienda e la distillazione avviene utilizzando rum bianco leggero distillato per un 30% con colonne continue, e per il rimanente 70% si usano alambicchi discontinui del tipo Pot Still, dove si ricavano gli alcolici più strutturati e forti.

A seguito di un lungo invecchiamento in barili usati di Sherry, in botte singola SH 563, nasce il rum Dictador Libreto 1998.

Rum Dictador Libreto 1998 nasce dalla distillazione con alambicco discontinuo tipo Pot Still e invecchiamento per 24 anni in botte singola ex-Sherry.

Il Rum Dictador Libreto è un distillato elegante, morbido e corposo di succo vergine di canna da zucchero, maturato in Colombia.

Imbottigliato nel 2022 a pieno grado, sono pochissime le bottiglie prodotte,   solo 942.

Numerate una ad una in etichetta scritta a mano e firmata dal Master Blender Hernan Parra.

Il profilo aromatico del Rum Dictador Libreto sherry cask è dolce,   ricco e piacevolmente boisé, con note prevalenti di miele, frutta secca, caramello,   caffè, cannella.

Molto bella la confezione e la presentazione di questo rum, una presentazione che lo rende un ottima idea regalo per appassionati di rum dolci e vanigliati.

Note Degustazione:

Data l'esclusività del prodotto, non possiamo fornirne la degustazione, ma confidiamo nel parere dei veri appassionati!