J.M. Rhum Agricole Single Barrel 2000 select by Sagna Vol.41,4% Cl.50

Finalmente un imbottigliamento di rhum J.M esclusivo per l'importatore italiano Sagna.

Nasce la limited edition rhum J.M. sigle barrel 2000 selected by Sagna 18 anni.

Stiamo parlando di solo 412 bottiglie di rhum agricole provenienti dalla selezione di un singolo barile dai magazzini di invecchiamento dell’azienda,nata nel 1914 a Macouba nel nord della Martinica.

L’edizione limitata di questo rhum agricole très vieux nasce dalla selezione tra le botti fatta direttamente da Leonardo Sagna con la supervisione della Cellar Master dell’azienda Karine Lassalle.

è stata selezionato un rum agricolo distillato il nel 2000 ed invecchiato 18 anni in botti di rovere americana (quercus alba).

Un invecchiamento tropicale che lavora magnificamente il rum J.M. Single Barrel 2000, Karine racconta che la parte degli angeli, cioè l’evaporazione avuta durante l’invecchiamento nel caldo dei Caraibi, è quantificata nel 60\70% circa.

Il master cellar di J.M. Karine Lassalle, in precedenza ci ha già stupito con il J.M. Multimillesimo 2002-2007-2009 ma qui si supera, ci propone un rum agricole di 18 anni elegante, intrigante e coinvolgente.

Una rara edizione di Rhum J.M. che dopo il suo lungo periodo di invecchiamento sull’isola il rhum non subisce nessuna ulteriore diluizione con acqua, ma viene imbottigliato alla gradazione di botte di 41,4 abv (brut de fùt),

Il rhum J.M. sigle barrel 2000 selected by Sagna 18 anni è autentico e raro! 

La lenta maturazione ed il processo di creazione della couvè rendono questo Rhum J.M. Single Barrel 2000 un prodotto eccezionale. raro ed ormai introvabile.

Imbottigliato il 06/09/2019 in serie limitata di 412 bottiglie ogni bottiglia riporta in etichetta il numero

Godetevi questa opera d'arte di Karine Lassalle e Sagna, il rum JM a temperatura ambiente in un ballon da cognac abbinato ad un ottimo sigaro Cohiba.