Rhum extra Vieux Agricole 2007 proviene da una sola piccola botte di rum HSE invecchiata 8 anni.
Questo rum HSE viene distillato nelle Distillerie du Simon, Le Francois, Martinica nel 2007 ed imbottigliato nel 2015.
Il rum è distillato da puro succo di canna da zucchero ed invecchiato in botti di rovere francese Limousine da 55 litri..
In etichetta viene riportata la data di distillazione ed imbottigliamento oltre lil numero della bottiglia.
L'insolito invecchiamento in piccole botti di rovere da 55 litri di Limousin conferisce al rum extra vecchio HSE “Small Cask” una tavolozza aromatica intensa, ricca ed eccezionale.
HSE 2007 small cask Rhum extra Vieux Agricole offre un nuovo equilibrio tra potenza, intensità aromatica e rotondità.
Note Degustazione:
Colore: Scuro.
Naso: dolce, speziato, sentori di cacao e bisscotti accompagnati da prugne, frutta bianca.
Gusto: Morbido e rotondo offre note di vaniglia, bourbon, note di legno, con finale fruttato e delicatamente spezziato.
Finitura: lunga durata.
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