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Capovilla distillato di pesche Saturno Vol.41% Cl.50 Capovilla Distilleria Grappe Grappe
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Capovilla distillato di pesche Saturno Vol.41% Cl.50

71,05 €
  • Profumatissimo distillato di frutta, utilizzate solo pesche della varietà saturno, altrimenti conosciuta come pesca tabacchiera.
  • Delizioso, un concentrato di profumi, in bocca è setoso e persistente.
  • Il distillato di pesche saturno di Capovilla è una rarità.
  • Poche bottiglie prodotte.
  • Ottima idea regalo.
Quantità Non disponibile

Vittorio ‘Gianni’ Capovilla è mondialmente riconosciuto come uno dei migliori, se non il migliore, distillatore del mondo, in particolare per la sua passione: i distillati di frutta, per i rum e per le grappe.

Capovilla definisce le sue buonissime grappe come l'espressione nobile di un prodotto "povero".

Il distillato di pesche saturno è un distillato di frutta, di sambuco ottenuto mediante distillazione in doppio passaggio in piccoli alambicchi in rame a bagnomaria.

Vittorio ha fatto dell'eccellenza della materia prima e della purezza dei distillati la sua vera ragione di vita.

Il distillato di pesche saturno di Capovilla è morbido, intenso e potente, ottenuto da sambuco di prima qualità.

Si tratta di pesche saturno, conosciute anche come pesche tabacchiera, di alta qualità, dal sapore dolce, dal profumo intenso e dalla polpa soda e croccante coltivate in Veneto.

Vittorio Capovilla seleziona solo le migliori pesche, appena maturate, profumate e cariche di zuccheri.

Questo distillato di pesche saturno si presenta incolore, limpido e cristallino.

Il distillato Capovilla di bacche di pesche ottenuto è pieno d'aromi, di profumi ed in bocca è setoso, un'esplosione di dolcezza.

Il prodotto riposa minimo 5 anni in serbatoi di acciaio inox.

Viene poi imbottigliato, diluito con acqua di sorgente del Monte Grappa e portato alla gradazione di 41% vol. senza aggiunta di zuccheri, aromi o altro.

Bellissimo il design della bottiglia del distillato...lucidata e sigillata a mano, riporta alla mente un'atmosfera che sa di casa.

Fornita di un'etichetta compilata a mano, la bottiglia si racconta, fiera della propria storia: ad essere precisati sono, infatti, la tipologia di frutta che ne forma l'anima, l'anno del raccolto che ne dona le caratteristiche e il numero della bottiglia che ne sottolinea l'unicità.

 

Note Degustazione:

Profumi: Al naso esprime aromi intensi, estivi, di frutta bianca, gradevoli, raffinati ed eleganti.

Gusto: In bocca è potente. I sapori sono quelli delizioso sapore di pesca con ottima corrispondenza con il naso, piacevole morbidezza, molto equilibrata.

 

2826

Scheda dati

Finitura
Invecchiata in botte d'acciaio
Paese di produzione
Italia
Regione
Veneto
Gradazione alcoolica
41 %
Formato bottiglia
CL.50
Tipo di produzione
Prodotto a mano, discontinua

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