J.M. Rhum Agricole Blanc Vol.50% Cl.100

La piccola distilleria J.M viene fondata nel 1845 nel nord-est dell'isola di Martinica ed ha preso a fama mondiale nel corso della sua esistenza.

Questo top "Rhum Agricole" viene distillato esclusivamente dal puro succo fermentato della canna da zucchero dei propri terreni, abbarbicati sulle pendici del vulcano e rivolti vero l'equatore.

Questo permette una miglior maturazione della canna da zucchero.

Le canne, raccolte meccanicamente, vengono macinate per estrarne il succo zuccherino, il "vesou".

Questo viene in seguito lasciato fermentare, quindi viene distillato con alambicco a colonna... storico.

Il rum j.m. viene poi invecchiato in botti di rovere di Limousin proprie e miscelato con l'acqua sorgiva proveniente dalla foresta, parco naturale che avvolge il vulcano della Martinica.

La denominazione Contrôlée Martinica significa che è un rum senza aggiunte, quali zucchero o caramello, e su questa denominazione controllata vigono i rigidi controlli dellla Comunità europea.

Il Rhum Agricole J.M Blanc 50 si presenta nella confezione da litro appositamente studiata per i barman e mixologist più esigenti in fatto di gusto.

Il Rhum Agricole J.M Blanc 50 gradi è stato appositamente studiato per gli aperitivi tropicali, per miscelarsi ed esaltare i sapori dei cocktail caraibici a base di rum.

Il suo abbinamento ideale è senza dubbio con il cocktail più famoso della Martinica il 'Ti Punch, un rinfrescante e semplicissimo drink, oltre al J.M vi servono solamente un lime e dello sciroppo di canna, che rappresenta un vero e proprio pilastro della cultura martinicana.

E' infatti famoso per essere immancabile ad ogni evento in Martinica, dal matrimonio all'aperitivo o anche semplicemente come drink di benvenuto in casa di amici.

Eppure Il Rhum Agricole J.M Blanc 50 gradi può essere degustato liscio con due cubetti di ghiaccio, per assaporare il sapore della Martinica.