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Whisky Balvenie 14 y.o. “The week of peat” fà parte della linea Stories della distilleria Banffshire ed è da poco importato in Italia.
La serie racchiude la storia, il carattere e l’anima della distilleria che è ancora indipendente e di proprietà familiare.
Il Single malt Balvenie 14 anni “The week of peat” è un single malt Scotch whisky torbato e invecchiato in botti di rovere e fa parte della gamma “The Balvenie stories”.
La torba proviene direttamente dallo Speyside quando, per una sola settimana l’anno, Ian Millar il distillery manager, stravolge tutto.
In questa particolare settimana, alla distilleria si malta solamente orzo con un’elevata torbatura.
Questo Balvenie 14 y.o. “The week of peat” è una rarità, si può considerare un edizione limitatata, con massimo 300 bottiglie attinte da un'unica botte.
Ogni bottiglia di Balvenie 14 y.o. “The week of peat” è numerata a mano ed etichettate con il numero di riferimento botte.
Un Whisky deliziosamente cremoso, note di caramello e vaniglia si uniscono a sentori di zenzero e cannella.
Note Degustazione.
Profumo: aromi ricchi di frutta candita e vaniglia, leggera cremosità, con note di fumo e spezie.
Palato: frutta secca concentrata, rovere tostato, note di caramello e vaniglia si uniscono a sentori di fumo e spezie, pepe.
Finitura : la cremosità si confonde con il fumo.
Whisky incredibile, ottimo!